感染症対策について
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席毎の
パーテーション -
アルコール消毒 -
店内換気 -
入店前の体温計 -
スタッフのマスク着用
西原村名産のあか牛
地産地消を心掛けた新鮮野菜
西原村の味をご堪能ください
料理人の実家は、あか牛の飼育農家であり、その知識や経験を活かし安心・安全の高品質のあか牛を仕入れております。お肉だけではなく、地産地消にこだわった朝採れ野菜もおすすめです。味や質にはこだわりを持ち、ご来店いただいた皆様がもう一度来たいと思えるように日々心掛けております。
あか牛正規取扱店舗
一般財団法人全日本あか毛和牛協会様から認められたあか毛和牛取扱指定店舗です。
適度な霜降りと旨味成分を豊富に含むバランスの取れたお肉ばかりです。部位ごとにも味わいが変わるので、部位を変えるだけで新鮮な気持ちでお食事を楽しめます。当店のおすすめは、塩や山葵でシンプルにお肉自体の味わいを堪能することです。
熊本を元気に！
西原村の良さを全国に
届けたい
くまもと和ぎゅう まつおかは、西原村の良さを全国に伝え
地元への恩返しが少しでもできればと考え、運営をしております。
実家があか牛の飼育農家を営んでいることもあり、
幼い頃からあか牛に触れる生活を送っていたので、
人よりも知識や経験が豊富であると自負しております。
当店を起点として、少しでも多くの方が西原村の良さを感じていただければ幸いです。
〈 営業時間 〉
11:00～14:00（LO14時、閉店14:30）
17:00～21:00（LO21時、閉店22時）
〈 定休日 〉
不定休（仕入れ状況により変わります。）
※Instagramにて
カレンダーの更新も行っております。
| 店舗名 | くまもと和ぎゅう まつおか |
| 住所 | 〒861-2402 熊本県阿蘇郡西原村小森751-1 西原マンション 102 |
| 電話番号 | 096-234-7651 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（LO14時、閉店14:30） 17:00～21:00（LO21時、閉店22時） |
| 定休日 | 不定休（仕入れ状況により変わります。） ※Instagramにてカレンダーの更新も行っております。 |
